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SARS／花蓮度假村推出桑椹大餐 吸引遊客吃出免疫力
(2003/04/20 18:44)
SARS／桑椹大餐提高免疫力 遊客讚不絕口-01
記者鍾長益／花蓮報導
桑椹又稱桑果，以前是為了養蠶而栽種，不過由於食用後可增強人類的免疫力，所以在SARS流行敏感時，在花蓮就有度假村業者推出採桑椹，吃桑椹餐的方案，吸引了許多遊客。
每年3到月，正是桑椹盛產時期，密密麻麻的果實結蕾在樹上，遊客採收後都忍不住直接吃了起來。除了直接品嚐桑椹的美味，業者更利用桑椹做出各種點心飲料，要推廣桑椹大餐，目前最吸引民眾的，當然是強調桑椹可以增強人類的免疫力。
不管是不是真的可以提高免疫力，大部份的遊客都覺得桑椹餐味道實在不錯。度假村業者也希望大家多走出戶外，呼吸新鮮空氣來一方面可以提振國內旅遊業，另一面更可以遠離城市密閉空間裡SARS病毒的威脅。
花蓮理想大地：（02）2658-8181
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