來去苗栗／啜口湖莓戀　醉入大湖草莓酒莊

(2003/03/14 11:44)

苗栗大湖／酒莊內景。記者王以瑾／攝影

記者王以瑾／苗栗報導．攝影

草莓酒上市了，它有個好聽的名字──湖莓戀，是大湖鄉與草莓愛的結晶。

從民國47年的契約栽培，到65年開放大湖觀光草莓園，大湖鄉種植草莓已超過40年的歷史，國內草莓觀光採果由此地開始，種植草莓的經驗，大湖是全國第一；最近，大湖鄉農會擴大經營面，將原本只以生鮮水果供應的草莓釀酒，並成立酒莊，提供一個品酒及推展農業加工品的場所。(圖／酒莊內景)

取名為湖莓戀的草莓酒，是採用8分成熟、甜度高的新鮮草莓製作，酒精濃度11%，呈現琥珀色澤，開瓶後香氣十足，入口柔順，酸甜調和，適合搭配雞肉及海鮮，適飲溫度為10℃至15℃。(圖／左為湖莓戀，右為陶然紅)

是不是迫不及待想嚐嚐？很可惜，湖莓戀目前缺貨，最快也要到5月底才會上市。湖莓戀去年中秋節時出產1萬3千瓶，但只對員工試賣，今年年中，才算正式上市，每瓶390元。

除了湖莓戀，大湖農會的李子酒同樣有個醉人的名字──陶然紅，據說飲用李子酒能讓人青春永駐，於是也有美人酒之名。陶然紅每瓶300元。

除了品酒之外，大量採用拱型窗的二層樓酒莊，場地佈置舒適，也設有咖啡座，在附近採草莓採累了，可在此歇腳、聊天，當成旅途中繼站。(圖／酒莊外觀)

前往大湖酒莊可由苗栗交流道下中山高，沿台6線往公館、獅潭方向，右轉台3線往大湖市區可抵。

．大湖農村休閒酒莊
地址：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
電話：(37)996736～8

．休閒不可少，國旅趴趴走
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