米粉貢丸節訂10月舉行　竹市將在南勢米粉寮設展示館

(2003/07/23 19:03)

本報訊

第四屆國際米粉貢丸節將在十月十八、十九日兩天舉行，市長林政則二十三日表示，即將在新竹市南勢米粉寮擇地成立米粉產業展示館。

林政則說，新竹市南勢米粉寮是米粉產地的大本營，因此在此地區成立米粉產業展示館，最具有意義，而且在取材上也較為方便及容易，也較能吸引至此地區參觀。

米粉產業展示館將擇地興建，雖然也有其他國家有生產米粉，但以新竹市為米粉大本營，為了讓新竹市米粉能夠更推動至國際，展示館的設置有其必要性，將逐?興建完成。

林政則表示，第四屆國際米粉貢丸節，市米粉商業同業工會將在八月三十一成立，米粉商業會籌備會主任委員為郭鳳嬌，將在這次參加挑戰世界最長米粉9999公分，去年世界最長米粉8888公分世界紀錄，今年則再挑戰，增加1111公分。披米粉比賽，首次辦理，一方面喚起民眾對傳統製造米粉的回憶及欣賞米粉業師父純熟特殊技巧。米粉園遊會，配合元極舞年會在新竹設攤位販賣，製造商機。