2004/01/15 16:12
追追追小組／調查報導

泡麵是很多人的「民生必需品」（尤其是到了月底錢花光時），所以網路上傳遞泡麵吃不得的消息，當真是如野火燎原。舊的泡麵謠言，我們N年前就解決了，新的泡麵謠言又是怎麼回事呢？

>>吃一包科學麵就需要肝臟解毒32天

這個案子才刊出不久，就有追追追的老網友說：查過了啦。真的，差不多百分之五十以上的內容和這一則是一樣的。

>>每天吃泡麵，會導致早死？

我們比較了一下，新增的部分大致如下：

還有主管的小孩，因為父母都很晚回家，所以他國中時期也是常以泡麵果腹，之後到大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。

經醫學臨床報告，台灣的泡麵因為要有好湯頭，所以計量常常是美國營養餅乾的二十倍之多，也是日本泡麵的四十倍以上，所以大家都會說台灣的泡麵最好吃，不過就是沒有人知道台灣的泡麵最毒，以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計，大概吃一包科學麵就需要肝臟解毒32天，其他的泡麵劑量更高了。

第一個新增例子，併發血管瘤致死？這個說法非常有問題，血管瘤好發於兒童，也很少有致死案例，當然，目前也沒看過吃泡麵會導致血管瘤的報告。參見以下連結：

血管瘤
http://www.baby-mother.com.tw/baby-life/2002/08/link-2.htm

第二個例子，根本沒有說是什麼東西，是美國營養餅乾的二十倍，什麼是日本泡麵的四十倍。假設是防腐劑吧，在我們最初的報告裡也說過了，就添加物而言，速食麵工業已經不再添加防腐劑了，改以天然抗氧化劑（如維生素E）來增加保存期限。這種比較並沒有意義。
參見以下網頁：

http://www.webhospital.org.tw/essay/essay.html?category=道聽不塗說&pid=89

至於說，吃一包科學麵就需要肝臟解毒32天，這個報告我們之前從未聽聞，目前也沒看到有類似的報導。

說了這麼多，簡單的結論，這是舊謠言再變種的謠言，新例子並沒有讓舊謠言變得更真實。但，我們也並不鼓勵大家多吃泡麵，套用饒月娟營養師說的話：長期以泡麵作為三餐會造成營養不良及腎臟負擔。

這次舊案新查還有個意外的收穫，我們找到一篇關於泡麵的考古文章，很有趣，推薦大家看：
世界也瘋狂的速食麵（註：連解已失效，請參見補述）

2007-11-19補述：
感謝網友趙小姐來信指出「世界也瘋狂的速食麵」連結已失效，在此補上新連結：世界也瘋狂的速食麵

以上報告感謝以下網友的參與及提供線索：
mir_566101@yahoo.com.tw
草莓蛋糕
leilei
Cheetah
慶逸(O)
quickquick
fengwendar