STOP！　北京散裝熟肉食品入口且慢　檢驗逾半不合格

(2004/08/25 11:57)

大陸新聞中心／綜合報導

根據北京市衛生局近日針對市面出售的散裝熟肉食製品的抽查結果顯示，合格率僅有48.6%。這個調查結果顯示，北京市超市、商場出售的散裝熟肉製品，竟然有超過5成不合格，食品中的微生物含量超過標準。

《北京青年報》25日報導，北京市衛生局委託東城區衛生局在轄區對商場、超市出售的散裝熟肉食品，進行衛生監督檢查和抽檢。

根據抽查紀錄顯示，主管單位這次共抽檢35件樣本，其中合格僅有17件，合格率不到一半，只有48.6%。

報導表示，產品中微生物超標的食品廠不乏知名大廠，像是北京天福號食品有限公司、北京稻香村食品集團、北京市京京肉食廠等。