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屏縣／5尾象魚 新埤鄉魚苗繁殖業者養殖成功
(2004/08/26 21:24)
記者張丞仁／新埤報導
新埤鄉建功村魚苗繁殖業者黃成賢，大約15年前，引進原產地南美洲亞馬遜河流域象魚合計5尾，目前象魚已成長至體重最重約150公斤，身長最長則約3公尺，龐然大物的身軀，宛如海洋中巨鯨般，吸引慕名前往參觀的遊客，莫不讚嘆好大的魚喔！
在新埤鄉建功村繁殖尼羅紅魚魚苗的業者黃成賢表示，大約15年前，他引進原產地南美洲亞瑪遜河流域象魚合計5尾，每尾象魚身長僅約10公分而已，堪稱是全縣首開先河養殖象魚業者，亦不為過。
黃成賢說，原產地南美洲亞瑪遜河流域象魚，成長的適溫，約24至27度間，與豔陽高照的屏東縣溫度相差不多，因此頗適合象魚養殖，目前象魚已成長至體重約120至150公斤，身長則約2.5至3公斤，龐然大物的身軀，宛如海洋中巨鯨般。
據了解，成長在南美洲亞馬遜河流域的象魚，身長最長可達約4公尺，體重最重亦可達約210公斤，算是淡水漁類中體型最「巨無霸」者。
黃成賢表示，象魚屬於肉食性漁類，因此他均以鮮活的尼羅紅魚魚苗，作為養殖象魚的餌料，這也是當初他引進象魚養殖的原因之一，因為繁殖尼羅紅魚魚苗，若數量過剩，均必需予以淘汰。
不過若提供作為象魚養殖餌料，不僅可廢物利用，亦可避免環境污染。同時象魚養殖的廢水，則可供作尼羅紅魚魚苗，循環養殖使用的水源，構成完整的「食物鏈」關係，象魚食量相當驚人，以養殖五尾象魚來說，每天需魚苗餌料約1.5公斤，1年則需約2噸。
此外，象魚屬於夜食性動物，白天均藏匿水中，夜晚較活躍，例如夜晚象魚頭部會自動浮出水面「呼吸」，與海洋中的巨鯨類似，尤其象魚外表，全身佈滿黃色略帶紅色，堅硬的鱗片，甚是耀眼美麗。
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