地方新聞
速報>>
彰縣／彰化雞肉節 親子聯烤熱滾滾
(2004/09/19 20:51)
記者蕭銘凱／彰化報導
彰化縣養雞協會、家禽生產合作社，19日上午於社頭鄉清水岩童軍營地舉辦「彰化雞肉節暨親子聯烤活動」，吸引會員親屬四千多人參加，縣府農業局及釀酒觀光研發協會，也配合辦理動物保護暨狂犬病宣導及酒釀銷售，現場熱鬧滾滾。
養雞協會理事長張本榮表示，本土雞肉生鮮味美，品質及營養價值均高，有別於外國進口的冷凍雞肉，希望透過活動宣導，鼓勵國人多食用本土雞肉，讓養雞產業能永續經營。
彰化縣目前雞隻二千七百多萬隻，佔全國第一名，其中蛋雞佔百分之四十七，土雞產量則全國第三，未來因應WTO，養雞產業勢必受到進口價格的衝擊。縣長翁金珠即表示，未來縣府除持續輔導業者提昇品質，朝向精緻化經營或轉型外，政府也會陸續推動品質認證等各項措施，大家共同努力以提昇雞肉產銷的競爭力。
活動有親子烤肉、各式雞種展示、雞肉料理示範、桶子雞示範、酒肉朋友、卡拉ＯＫ歌唱等多項活動，立委周清玉、卓伯源、農業局長陳明哲等人，也都到場參加。
- 將本新聞加入網路書籤：
- 人氣新聞
