玩家經驗／印度大吉嶺　乾乳酪長得像豆乾

(2004/11/14 10:32)

大吉嶺的乾乳酪。(圖／網友周芙安提供)

文．圖／周芙安

這位笑容滑稽的老闆，正忙著稱斤減兩的賣豆乾，我則猛按快門，以為又發現新大陸──大吉嶺也有豆乾可吃！

比手劃腳兼猜謎一番後，推測應該是乾乳酪。因為老闆只會傻笑，一時間又找不著人，問個清楚，這到底是怎麼製成的，以及它們的長相為何如此像豆乾。

不知道口味如何，不入虎穴，焉得虎子，當然要買一些來試吃看看。不知道是不是因視茫茫，髮蒼蒼，齒牙已動搖，我竟然咬不動它，也嚼不出任何味道來。為了保住其他仍然健在的牙齒，我把整包乾乳酪送給當地人大快朵頤了。

周芙安簡介：
1996~2003周遊31個國家
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