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(2006/12/29 10:33)
記者許瑜菁/編譯
現在有越來越多的複製動物,他們的肉到底可不可以吃?美國官方28日宣佈,人類食用複製動物的肉乳品,安全無虞,而且銷售時不需要特別標識。不過這項宣佈也引來消費者團體的強烈抗議。
複製羊、複製牛、複製豬,已經不再稀奇,不過這些動物的肉到底人類吃了安不安全?美國藥物食品管理局(FDA)28日表示,複製動物的肉品和乳品安全無虞,人類可以放心食用,而且上市銷售時不需要特別標誌。
FDA科學家是進行了五年研究後做出上述建議,表示「複製牛,複製豬和複製山羊並沒有對人類食用有特別的風險。」不過FDA還沒有足夠證據證明複製綿羊的肉品也同樣安全,因此尚未把綿羊列入這份初步名單上。
對此,推廣複製動物好處的生化業者叫好,生化產業組織總經理芭芭拉葛蘭說,「運用複製科技可以提供人類更好的肉品,更好的乳品,品質比過去更加穩定更讓人信賴。」
但是消費者利益團體強烈批評,認為美國60%的民眾反對複製動物肉品,官方應該考慮民眾的意見。「面對國際」乳品組織副總裁蘇珊魯蘭指出,「在這個時刻,我認為還需要更多時間給大家充足討論,這是很重要的。」
對於接下來可能在市場買到複製肉品和複製乳品,民眾的反應不一,有人老神在在的說,「複製肉又沒多什麼怪東西,它不過就是牛的基因,複製牛的基因再複製牛的基因。」但是也有人擔心,一名消費者說,「我不會買複製肉,太不自然了。」
美國藥物食品管理局將諮詢各方意見後,預計在2007年4月之前進行審查,決定是否要取消目前複製肉和複製乳品的銷售禁令,然後在2007年年底做出決策,如果屆時解除禁令的話,美國將是第一個批准複製動物食品進入市場販售的國家。