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(2007/02/28 12:28)
記者管淑平/編譯
英國王儲查爾斯推動健康飲食,矛頭指向全球速食店龍頭麥當勞。查爾斯27日指出,禁止麥當勞速食是改善人們健康飲食的一大關鍵。
查爾斯是在阿拉伯聯合大公國參加倫敦帝國學院阿布達比糖尿病防治中心的公眾健康推廣運動時,提出禁止麥當勞的談話。他向該中心營養師交換意見時說,「你們對麥當勞有什麼辦法嗎?試過禁掉它嗎?這是關鍵。」
此話一出,立刻成了媒體關注焦點。麥當勞英國公司的一名發言人說,英國王儲的這番談話令人失望,「我們的看法,這顯然是臨時起意的談話。」麥當勞說,他們從去年開始已經改善菜單,並在菜單上標示餐點的營養成分,響應健康飲食運動。
查爾斯王儲自己就崇尚有機飲食,他1986年起在自己的莊園開闢一片有機農田,不使用人工殺蟲劑或者化學肥料。一名隨行的王儲發言人說,王儲「長期以來就一直提倡均衡飲食的重要性,特別是對孩子來說」,聲明指出,王儲參觀糖尿病防治中心,是要強調讓孩子享受多吃各種不同食物,不要特別過度吃單一種食物。
至於王儲說要禁掉麥當勞,是有心還是隨口說說?一名王室觀察家認為,「王儲知道有媒體記者在場,這是他發自內心關切的議題。」不過根據英國每日郵報報導,諷刺的是,黛妃生前常帶威廉和哈利王子到溫沙堡對面的麥當勞吃漢堡薯條。
這不是查爾斯挑起有關飲食的辯論,他曾經呼籲全面禁止基因改造食物,認為基改食品有健康風險,此一立場與英國政府背道而馳。
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