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來去宜蘭/礁溪老爺∼聞得到日式溫泉旅館的氣味...

(2006/06/30 15:09)

礁溪老爺有著濃濃的日式溫泉飯店味,讓人懷念起日本旅行的記憶。(圖/王以瑾攝影)

記者王以瑾/宜蘭報導.攝影

標榜日式溫泉風格的飯店相當多,但這是第一次,在拉開房門的剎那,立刻連結到腦中的記憶,「對了,就是這個樣子、連氣味都一模一樣」,在台灣卻能找到真正的日式溫泉飯店,但並不是沒有創意的一味模仿,有讓人懷念日本旅行的味道,又加入時尚和懷舊的童趣,這就是礁溪老爺酒店。


礁溪老爺大酒店GPS衛星定位

礁溪老爺開幕以來深獲好評,不流於俗套應該是其成功的原因。

日式溫泉飯店並不是個新鮮的主題,但總是差了點什麼,礁溪老爺能夠「和風味」十足,也許是因為聘請日本的設計公司──久米株式會社,才能真正做出原味。和式的房間從開門那一刻開始,玄關、以拉門遮掩兼具寢室的客廳、榻榻米的氣味,是全然的日式風味,而考慮住客的舒適度,每個房間都設有陽台,連泡湯池都相當重視景觀,有些還採以半露天設計,在大自然中洗浴的感覺,格外放鬆舒暢。


(圖/房間的浴池也有景觀,在此泡澡格外放鬆舒暢。王以瑾攝影)

硬體設計抓住了日本的味道,軟體當然也不能馬虎,礁溪大飯店每天都有穿著和服的輪值服務人員為客人泡茶,並解說飯店設施。有人說,「住礁溪老爺好像在玩尋寶遊戲,以為是廁所,打開門後卻發現是棉被櫃;以為衣服掛好了,卻都掉在地上,原來錯把浴室當衣櫥。」這是飯店設施必須特別解說的原因。


(圖/每個樓層都有一位穿著和服的輪值服務人員,她們說話格外溫柔,讓人不禁懷疑和服是不是有魔力?王以瑾攝影)

以輕輕柔柔的聲音為入住的客人細細說明,這些房務部的人員都是派至日本受訓,說起話來,也重疊上日本女人輕聲細語、纖柔的風韻。

說起來,礁溪老爺給人的驚喜是在打開房門的那一刻,而在此之前,從外觀到大廳,並不是不夠好,而是沿路一直在想,大家都說礁溪老爺不錯,但到底是好在哪裡?

看過房間,再回過頭來看其他的公共設施,終於有心可以細細觀察設計師的用心。

簡約的外觀設計,只看到了排列整齊的直線與橫線,建築是大氣,但第一眼並不會對礁溪老爺有什麼激賞的情緒,經過解說才知道,原來直柵式的外觀設計,是要多一點陽光進房,不露痕跡地將自然景觀連接進室內。

禪意的簡約,帶進了時尚的味道,但若僅是這樣的設計,未免與人的距離遠了,於是,在大廳的天花板上,在地下一樓的走道上,在落地窗邊,我們看到高吊天花板上的毽子、竹蜻蜓裝置藝術,而小時候常玩的沙包,則化身成為一個個的懶骨頭。

懷舊的情緒延續到了接待大廳的糖葫蘆、棉花糖小攤上,延續到了吊酒瓶、彈珠台的夜市童玩……對了,想到宜蘭就想到童玩節,這些不就是印象的延伸嗎?還有歌仔戲,宜蘭是歌仔戲的起源地,與在地特色連接,礁溪老爺也沒忘了這部分,每晚都有蘭陽戲劇團的精彩表演。




盛夏將臨,礁溪老爺也安排了一連串的仲夏活動,包含夏日池畔音樂派對、夜間昆蟲大搜秘,而符合養身風潮,飯店也規劃每日舒壓瑜珈課程,房客們都能免費參加,「仲夏歡樂派對」平日兩人一室洋式山景套房,每人4200元起。

也是迎接盛夏,岩波庭新潮流料理也推消暑套餐,年輕且創意十足的主廚陳昭璋,以當地食材金棗、鴨賞、膽肝、有機雞、溫泉蕃茄片入菜,運用清爽、開胃的料理調味原則,端出創意套餐,包括內含金棗的臭豆腐春捲、Q嫩的紅糟松阪豬沙拉、創意壽司、石斑魚山椒味噌燒、以摩札瑞拉起士燒烤的有機雞等,套餐每人800元。


(圖/礁溪老爺幾個餐廳之中,我私心地認為,岩波庭的氣氛最好,最適合情侶用餐了。王以瑾攝影)


(圖/長得像春捲,裡面其實是包金棗的臭豆腐,是陳昭璋師傅運用當地食材的創意菜。王以瑾攝影)

既是走日式溫泉旅館路線,礁溪老爺的房價也仿照當地以人頭計算,所有定價皆為一泊二食(一晚住宿及早、晚餐),2人房每人5500元起,而樓中樓套房、老爺套房,每人則為7500元起價,新裝修完成、最頂級豪華老爺套房,每人16000元。


(圖/剛剛裝潢好的豪華老爺套房。王以瑾攝影)

「仲夏歡樂派對」優惠活動7月1日起至8月31日止,洽詢專線(03)9886288#8588。

礁溪老爺大酒店GPS衛星定位座標http://bloguide.ettoday.com/vivianwang/

礁溪老爺大酒店
宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
(03)9886288
http://www.hrjhotel.com.tw/

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