首爾擬將狗列家畜　為南韓名正言順吃狗肉鋪路

(2008/03/25 16:36)

一隻狗狗掛著抗議標語：「不要吃我！」南韓動物權益人士抗議吃狗肉的習俗。（圖／美聯社）

國際中心／綜合報導

儘管爭議不斷，不過南韓人愛吃狗肉是不爭的事實，為了避免業者以殘忍不衛生的方式烹煮狗肉，首爾市政府打算建議中央政府立法，將狗列為家畜，來保障市民吃的安全。

在南韓，狗肉湯又被稱為「營養湯」，老一輩的南韓民眾更是把狗肉視為佳餚。一位南韓大學教授說：「根據古老的醫學書籍，狗肉會讓人體溫暖，對容易生病的人有幫助。」

不過這番理論聽在愛狗人士耳裡全是歪裡。南韓愛狗人士：「狗是人類的寵物，我們反對吃狗肉，狗想活下去！」

儘管愛狗人士抗議不斷，不過有鑒於吃狗肉已經成為南韓傳統的「飲食文化」，首爾市政府現在打算提議中央政府，把狗列為「家畜」進行管理，也就是說，以後狗肉就跟雞肉、豬肉一樣，從屠宰到烹調都必須經過農林水產食品部和地方政府的定期衛生檢查。

過去南韓也曾為了辦奧運勉強立了禁止不賞心悅目食物的法令，不過法案制定是一回事，真正落實又是另一回事，當動物的生命尊嚴對抗人類的飲食傳統，永遠是最大的輸家。

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