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| 胡麻油漲價 業者凍未條 苦了消費者 |
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2008/05/08 00:43
記者黃芳祿／南縣報導
胡麻油是本土補身作月子的補品之一，燉麻油雞、麻油炒飯或煎麻油蛋等，都與胡麻油俗稱的麻油有關；唯製作麻油這個行業受外來胡麻低價攻占市場，從事傳統胡麻油壓榨的「太原」麻油行就說，倍受壓力，幾乎無利潤可言。
「太原」裡面的歐巴桑說，台灣麻仔一斤至少要160元，12斤麻仔壓榨不到5斤重的胡麻油，1斤胡麻油600西西才賣340元，根本是虧本在做生意，連工錢都沒有。
胡麻價格飆漲，胡麻油是今年初起調整，特級品１斤從原來的320元微調到現在的340元；不調的話，就會倒。後面還加一句「沒利潤，莫怪少年仔不願做。」
還好，今年做的這些麻油，它是去年有存一些原料起來，要不然怎麼會合算；麻油嫂仔再說，現在賣的都是固信用，固老主顧，不讓數十年信譽的招牌就這樣毀掉。
麻油嫂仔信誓旦旦地說「阮仔麻油遵照古法煉造，百分百是選自台灣的胡麻，品質保証，曾榮獲全國優質商品滿意金鼎獎哦！」
太原麻油廠就在台南縣佳里鎮新生路３４１號，電話(06)7222292。
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