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| 馬就職／觀禮元首下榻飯店 專屬管家伺候 |
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2008/05/08 17:40
地方中心／高雄報導
520總統就職典禮該如何讓各國元首賓主盡歡，下榻飯店業者特別規劃所謂的專屬管家，每位外賓都有一名管家幫忙，而人選也從高雄餐旅學校挑選13名學生來擔任，管家要做些什麼？像是摺棉被，整理行李等等，同時也現場模擬各種突發狀況。
餐旅學校學生模擬外賓下榻飯店後該如何擔任稱職的專屬管家，第一次NG，再重來。「國王陛下午安，我們很榮幸為您服務！」
由學生擔任的專屬管家要做些什麼？除了摺棉被、準備拖鞋，就連外賓看的報紙也要經過專人用熨斗燙過，以防油墨沾到手，產生有毒致癌物。
專屬管家要做的是不只這樣，連外賓的行李也要幫忙整理，西裝該怎麼摺疊可是有方法，但最怕的是臨時發生突發狀況該怎麼應對。一名高雄餐旅學校學生說，「會比較擔心晚宴後，如果總統有飲酒飲用過多的話，我們就是要做後續處理。」
指導老師蘇國垚表示，「他個人生活不同的習慣，比方說會有回教國家元首來，他可能要每天要拜五次聖地麥加的方向。」
另外像是總理、國王…每個稱號都不同，小細節不能馬虎，餐旅學校精心挑選的13名專屬管家，把握最後兩個禮拜學習，為外賓貼心服務，希望達到賓主盡歡。
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