新鮮世／嘴饞馬上有得吃！日本企業放點心櫃助放鬆
(2008/05/24 14:50)
國際中心／編譯
日本企業的加班比例非常高，為了舒緩緊張的工作壓力，最近有些企業增設了零食櫃，讓員工不用出門買，也能吃吃點心放鬆一下，最方便的是，企業只要提供場地，業者就會自動幫忙補貨做品管。
餅乾、巧克力，還有冰淇淋，琳瑯滿目的零食可不是放在雜貨店，而是日本的一家軟體公司，不過想吃可得付錢，想吃的時候，就把硬幣投入小青蛙的嘴巴裡，才能拿零食。
加班嘴饞時、老菸槍犯菸癮時，零食就成為最好的慰藉，就連老闆也要靠它來與員工維繫感情，這家軟體公司主管說，「休息一下吧！」軟體公司員工說，「感覺還不錯，吃個零食能讓頭腦休息一下，等下開會才會有好點子。」
這個小小的點心櫃，其實背後隱藏更大的商機，由於少子化衝擊，零食市場從十多年前開始急速萎縮，不過推出企業點心櫃的概念後，業績逐漸回升，企業只要提供場地及使用者付費的原則，點心業者自動到府服務，不僅定期補貨，還會檢查食用期限，嚴格控制品管。
目前全日本有9萬多家公司行號都設有這個點心櫃，業者每年從中獲利30億日圓約新台幣8.8億，點心櫃的新奇概念，不只為市場帶來一線生機，更留給生活緊湊的現代人一絲喘息的空間。
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