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養生貴妃醉蝦
先準備600cc的水,加入炙甘草、紅棗、枸杞、人嵾鬚、川芎等藥材燒煮...。
( 02/13 11:25 )
芹菜炒雙鮮
先將透抽從中間劃開去除內臟 去皮洗淨後再將透抽切花 切片接著將蝦仁...。
( 02/02 16:22 )
竹筒梅干軟骨排
先將蔥和紅辣椒切末備用。我們以麻油和沙拉油爆香蔥末、薑末和辣椒末,再加入蒜末、酒、梅干菜、胡椒粉...。
( 12/27 09:50 )
鱘龍魚卷
先將蔥、薑和紅辣椒切絲後放入容器中,加入樹子、雞粉、酒、醬油、香油和味霖調和均勻備用...。
( 12/26 11:00 )
蟹肉豆瓣
將紅蟳放入鍋中蒸熟後取出,再去殼剝下蟹肉拆散備用。嫩豆腐切薄片後放入滾水鍋中汆燙一下...。
( 12/20 09:42 )
年年有餘
先將紅椒、青椒去肉取皮切成丁狀,洋蔥切成丁狀,香菜切成段,青蔥、薑切段拍...。
( 02/16 11:42 )
香烤烏魚子
先將烏魚子及酒放入鍋中用小火悶燒至酒收乾,接著將白蘿蔔、蒜苗、蘋果...。
( 02/16 11:41 )
麻辣臭豆腐
先將臭豆腐用清水洗淨,再將五花肉切成塊狀,放入油鍋中油炸金...。
( 02/16 11:31 )
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