由於法國菜，向來以精緻的烹調手藝聞名於世，所以充滿法國鄉村風味的火鍋，用料當然也不能馬虎，光是湯頭就必須用雞骨，白葡萄酒和月桂葉，百里香等多種香料精燉而成，不過，這還不夠特別，特別的是來自法國主廚調配出來的八種法式醬料，保證您從來沒嚐過。 (12/19 16:21)
深入報導
歡喜鍋的內容，是用橄欖油等八種香料調製的油料先燒滾；等到滾燙後，再放入小鐵鍋中靜候客人發落。而客人們，只要用特製的鐵棒串起想吃的肉類，放到鍋內滾燙30秒，就可以吃了。 (11/21 12:27)
Video 深入報導
很多人以為只有在台灣和日本才流行吃火鍋，事實上在德國和瑞士也有獨特的火鍋大餐。我們就帶您嚐一嚐，來自充滿異國風味的布根地火鍋和乳酪鍋。 (11/15 15:12)
喜歡歐洲料理的民眾，介紹您一間擁有道地西班牙風味的海鮮鍋。獨特的口味，讓許多老饕讚不絕口。不過由於講求品質想要品嚐這樣的美味必須事先打電話預約才能享受得到。 (11/13 14:56)
由於法國菜，向來以精緻的烹調手藝聞名於世，所以充滿法國鄉村風味的火鍋，用料當然也不能馬虎，光是湯頭就必須用雞骨，白葡萄酒和月桂葉，百里香等多種香料精燉而成，不過，這還不夠特別，特別的是來自法國主廚調配出來的八種法式醬料，保證您從來沒嚐過。
(12/19
16:21)
深入報導
歡喜鍋的內容，是用橄欖油等八種香料調製的油料先燒滾；等到滾燙後，再放入小鐵鍋中靜候客人發落。而客人們，只要用特製的鐵棒串起想吃的肉類，放到鍋內滾燙30秒，就可以吃了。
(11/21
12:27)
很多人以為只有在台灣和日本才流行吃火鍋，事實上在德國和瑞士也有獨特的火鍋大餐。我們就帶您嚐一嚐，來自充滿異國風味的布根地火鍋和乳酪鍋。
(11/15
15:12)
喜歡歐洲料理的民眾，介紹您一間擁有道地西班牙風味的海鮮鍋。獨特的口味，讓許多老饕讚不絕口。不過由於講求品質想要品嚐這樣的美味必須事先打電話預約才能享受得到。
(11/13
14:56)
